materialpadrão descritivo (PDM) 13602 · resultados de 16/mar/2023 a 29/set/2026
Molho alimentício: quanto se estima e quanto fecha
Nos 38 itens de molho alimentício homologados em pregões e concorrências, o vencedor ficou 29% abaixo do estimado na mediana. A faixa do lance competitivo vai de 0% a 29% abaixo do estimado.
- Itens homologados
- 3822 compras de 6 órgãos
- Economia sobre o estimado
- 44%R$ 426.004 estimados, R$ 240.681 homologados
- Fornecedores
- 2266% dos itens ganhos por ME ou EPP
- Metade dos itens
- 0%–53%de desconto (1º ao 3º quartil)
Onde fica o lance que vence
Cada traço é 10 pontos de desconto sobre o estimado. Forte: o lance competitivo (1º quartil à mediana). Clara: onde caiu metade dos itens.
Em metade das compras de molho alimentício, o vencedor ficou 0% a 53% abaixo do estimado. A faixa competitiva é de 0% a 29% abaixo do estimado: o que se observou, não garantia de vitória.
Desconto mediano por ano
Desconto por UF do órgão comprador
| UF | Gráfico | Mediana | Lance competitivo | Itens |
|---|---|---|---|---|
| Rio de Janeiro RJ | 0% | 0%–0% | 15 |
Quem mais vence
Fornecedores com mais itens homologados neste recorte. Pessoa física aparece só pelo nome.
| Fornecedor | Itens ganhos | Valor homologado |
|---|---|---|
| SEMOG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS E SERVICOS LTDA34.057.175/0001-57 · EPP | 6 | R$ 25.852 |
| ALBATROS SHIPPING SL | 5 | R$ 18.305 |
| COMSABOR COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA18.472.579/0001-50 · ME | 3 | R$ 13.752 |
| TP ABASTECIMENTOS E SERVICOS NAVAIS LTDA31.419.978/0001-16 · demais portes | 3 | R$ 4.420 |
| VIVIANI ANELISE MONTEIRO DE SOUZA 9470753704917.579.774/0001-11 · ME | 2 | R$ 24.794 |
| SM PANTANAL REPRESENTACOES E SERVICOS LTDA12.561.153/0001-97 · ME | 2 | R$ 5.397 |
| ROBEVALDO ALVES LIMA63.505.812/0001-09 · demais portes | 2 | R$ 1.879 |
| CJN COMERCIO E SERVICOS DE ALIMENTOS LTDA18.572.200/0001-84 · ME | 1 | R$ 33.327 |
| HERCILIO CORREA RODRIGUES76.864.677/0001-30 · ME | 1 | R$ 32.800 |
| EVEREST DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS FOOD SERVICE LTDA18.762.737/0001-07 · ME | 1 | R$ 28.776 |
Itens do catálogo
| Nome | Gráfico | Mediana | Itens |
|---|---|---|---|
| Molho alimentício, composição básica: molho mostarda/sal/açúcar e condimento, aspecto físico: pastosaitem de catálogo 258149 | 29% | 38 |
Como medimos
38 itens homologados de molho alimentício, resultados de 16/mar/2023 a 29/set/2026.
Universo, período e critério
- Universo
- Itens de pregão e concorrência (Lei 14.133/2021) publicados no PNCP por órgãos que usam o Compras.gov.br (governo federal e quem aderiu ao sistema), homologados, sem orçamento sigiloso e com valor estimado e homologado. Recorte: padrão descritivo (PDM) 13602 do catálogo de materiais (CATMAT).
- Período
- resultados de 16/mar/2023 a 29/set/2026, pela data do resultado.
- Critério
- Itens de pregão e concorrência (Lei 14.133/2021) publicados no PNCP por órgãos que usam o Compras.gov.br (governo federal e quem aderiu ao sistema), homologados, sem orçamento sigiloso e com valor estimado e homologado. Período: resultados de 16/mar/2023 a 29/set/2026. Desconto = 1 − (preço unitário homologado ÷ preço unitário estimado), item a item; valem a mediana e os quartis. Descartamos o item cujo homologado ficou abaixo de 5% ou acima de 200% do estimado (erro de digitação ou de unidade). Faixa do lance competitivo: do 1º quartil à mediana do desconto (é o que se viu, não garantia de vitória). UF da unidade compradora; ano pela data do resultado; ME/EPP pelo porte declarado do vencedor. Só mostramos recortes com ao menos 5 itens. Na última atualização, 10.795 de 3.673.579 itens (0,3%) caíram na regra dos absurdos. Fonte: dados abertos do Compras.gov.br (https://dadosabertos.compras.gov.br).
Perguntas frequentes
Quanto o governo costuma pagar abaixo do estimado em Molho alimentício?
Na mediana, 29% abaixo do valor estimado, em 38 itens homologados de 22 compras (resultados de 16/mar/2023 a 29/set/2026). Um quarto dos itens fechou com desconto de até 0% e um quarto com mais de 53%.
Qual lance costuma vencer em licitações de Molho alimentício?
A faixa que mais aparece entre os vencedores vai de 0% a 29% abaixo do estimado (do 1º quartil à mediana do desconto). É o que se observou nas compras públicas, não garantia: o preço de cada edital depende da quantidade, do local e da concorrência.
Micro e pequenas empresas ganham licitações de Molho alimentício?
66% dos itens com porte do vencedor conhecido foram ganhos por ME ou EPP, entre 22 fornecedores diferentes.
De onde vêm esses números?
Dos dados abertos do Compras.gov.br (itens e resultados das contratações da Lei 14.133 publicadas no PNCP). Itens de pregão e concorrência (Lei 14.133/2021) publicados no PNCP por órgãos que usam o Compras.gov.br (governo federal e quem aderiu ao sistema), homologados, sem orçamento sigiloso e com valor estimado e homologado.