materialpadrão descritivo (PDM) 19764 · resultados de 16/mar/2023 a 29/set/2026
Chocolate: quanto se estima e quanto fecha
Nos 3.307 itens de chocolate homologados em pregões e concorrências, o vencedor ficou 18% abaixo do estimado na mediana. A faixa do lance competitivo vai de 2% a 18% abaixo do estimado.
- Itens homologados
- 3.3071.285 compras de 354 órgãos
- Economia sobre o estimado
- 37%R$ 69,7 mi estimados, R$ 43,7 mi homologados
- Fornecedores
- 74192% dos itens ganhos por ME ou EPP
- Metade dos itens
- 2%–39%de desconto (1º ao 3º quartil)
Onde fica o lance que vence
Cada traço é 10 pontos de desconto sobre o estimado. Forte: o lance competitivo (1º quartil à mediana). Clara: onde caiu metade dos itens.
Em metade das compras de chocolate, o vencedor ficou 2% a 39% abaixo do estimado. A faixa competitiva é de 2% a 18% abaixo do estimado: o que se observou, não garantia de vitória.
Desconto mediano por trimestre
Desconto por UF do órgão comprador
| UF | Gráfico | Mediana | Lance competitivo | Itens |
|---|---|---|---|---|
| Paraná PR | 17% | 2%–17% | 557 | |
| São Paulo SP | 18% | 0%–18% | 440 | |
| Rio de Janeiro RJ | 16% | 1%–16% | 347 | |
| Rio Grande do Sul RS | 20% | 4%–20% | 283 | |
| Minas Gerais MG | 18% | 1%–18% | 203 | |
| Santa Catarina SC | 11% | 0%–11% | 156 | |
| Distrito Federal DF | 37% | 16%–37% | 148 | |
| Pernambuco PE | 9% | 1%–9% | 105 | |
| Mato Grosso do Sul MS | 14% | 2%–14% | 104 | |
| Goiás GO | 29% | 10%–29% | 97 | |
| Bahia BA | 11% | 2%–11% | 93 | |
| Pará PA | 24% | 7%–24% | 91 | |
| Piauí PI | 12% | 1%–12% | 86 | |
| Tocantins TO | 24% | 5%–24% | 84 | |
| Amazonas AM | 24% | 15%–24% | 78 | |
| Rio Grande do Norte RN | 24% | 14%–24% | 74 | |
| Rondônia RO | 18% | 3%–18% | 60 | |
| Ceará CE | 10% | 5%–10% | 58 | |
| Mato Grosso MT | 14% | 4%–14% | 57 | |
| Maranhão MA | 17% | 4%–17% | 37 | |
| Paraíba PB | 15% | 2%–15% | 37 | |
| Roraima RR | 31% | 19%–31% | 30 | |
| Espírito Santo ES | 23% | 3%–23% | 23 | |
| Sergipe SE | 20% | 4%–20% | 15 | |
| Acre AC | 13% | 3%–13% | 10 | |
| Amapá AP | 36% | 29%–36% | 8 | |
| Alagoas AL | 2% | 0%–2% | 7 |
Quem mais vence
Fornecedores com mais itens homologados neste recorte. Pessoa física aparece só pelo nome.
| Fornecedor | Itens ganhos | Valor homologado |
|---|---|---|
| COMSABOR COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA18.472.579/0001-50 · ME | 306 | R$ 2,6 mi |
| BONIBOM COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA41.272.326/0001-55 · ME | 211 | R$ 1,8 mi |
| NUTRICELLI COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA12.433.700/0001-59 · ME | 206 | R$ 2,1 mi |
| ELANA DE OLIVEIRA SIMOES LTDA50.644.308/0001-48 · ME | 50 | R$ 375.864 |
| NUTRINGA INDUSTRIA E COMERCIO LTDA24.582.776/0001-25 · ME | 40 | R$ 320.908 |
| RPG - COMERCIO DE MERCADORIAS E SERVICOS LTDA54.205.260/0001-22 · ME | 40 | R$ 254.151 |
| CDV COMERCIAL DE ALIMENTOS LTDA05.205.399/0001-60 · ME | 38 | R$ 376.461 |
| ACF ATACADO E LOGISTICA LTDA46.985.752/0001-50 · ME | 36 | R$ 145.656 |
| CAROLINA FERNANDES ROCHA MARASCHIN COMERCIO DE ALIMENTOS53.409.490/0001-40 · ME | 34 | R$ 1.702 |
| FAL COMERCIO DE ALIMENTOS E EQUIPAMENTOS LTDA09.219.009/0001-62 · ME | 29 | R$ 158.383 |
Itens do catálogo
Como medimos
3.307 itens homologados de chocolate, resultados de 16/mar/2023 a 29/set/2026.
Universo, período e critério
- Universo
- Itens de pregão e concorrência (Lei 14.133/2021) publicados no PNCP por órgãos que usam o Compras.gov.br (governo federal e quem aderiu ao sistema), homologados, sem orçamento sigiloso e com valor estimado e homologado. Recorte: padrão descritivo (PDM) 19764 do catálogo de materiais (CATMAT).
- Período
- resultados de 16/mar/2023 a 29/set/2026, pela data do resultado.
- Critério
- Itens de pregão e concorrência (Lei 14.133/2021) publicados no PNCP por órgãos que usam o Compras.gov.br (governo federal e quem aderiu ao sistema), homologados, sem orçamento sigiloso e com valor estimado e homologado. Período: resultados de 16/mar/2023 a 29/set/2026. Desconto = 1 − (preço unitário homologado ÷ preço unitário estimado), item a item; valem a mediana e os quartis. Descartamos o item cujo homologado ficou abaixo de 5% ou acima de 200% do estimado (erro de digitação ou de unidade). Faixa do lance competitivo: do 1º quartil à mediana do desconto (é o que se viu, não garantia de vitória). UF da unidade compradora; ano pela data do resultado; ME/EPP pelo porte declarado do vencedor. Só mostramos recortes com ao menos 5 itens. Na última atualização, 10.792 de 3.672.516 itens (0,3%) caíram na regra dos absurdos. Fonte: dados abertos do Compras.gov.br (https://dadosabertos.compras.gov.br).
Perguntas frequentes
Quanto o governo costuma pagar abaixo do estimado em Chocolate?
Na mediana, 18% abaixo do valor estimado, em 3.307 itens homologados de 1.285 compras (resultados de 16/mar/2023 a 29/set/2026). Um quarto dos itens fechou com desconto de até 2% e um quarto com mais de 39%.
Qual lance costuma vencer em licitações de Chocolate?
A faixa que mais aparece entre os vencedores vai de 2% a 18% abaixo do estimado (do 1º quartil à mediana do desconto). É o que se observou nas compras públicas, não garantia: o preço de cada edital depende da quantidade, do local e da concorrência.
Micro e pequenas empresas ganham licitações de Chocolate?
92% dos itens com porte do vencedor conhecido foram ganhos por ME ou EPP, entre 741 fornecedores diferentes.
De onde vêm esses números?
Dos dados abertos do Compras.gov.br (itens e resultados das contratações da Lei 14.133 publicadas no PNCP). Itens de pregão e concorrência (Lei 14.133/2021) publicados no PNCP por órgãos que usam o Compras.gov.br (governo federal e quem aderiu ao sistema), homologados, sem orçamento sigiloso e com valor estimado e homologado.