materialpadrão descritivo (PDM) 19777 · resultados de 16/mar/2023 a 29/set/2026

Açúcar: quanto se estima e quanto fecha

Nos 6.250 itens de açúcar homologados em pregões e concorrências, o vencedor ficou 16% abaixo do estimado na mediana. A faixa do lance competitivo vai de 4% a 16% abaixo do estimado.

16%desconto mediano do vencedor sobre o estimado, em 6.250 itens
Itens homologados
6.2504.291 compras de 1.170 órgãos
Economia sobre o estimado
23%R$ 246,2 mi estimados, R$ 188,6 mi homologados
Fornecedores
1.76084% dos itens ganhos por ME ou EPP
Metade dos itens
4%–29%de desconto (1º ao 3º quartil)
01 · A faixa

Onde fica o lance que vence

Cada traço é 10 pontos de desconto sobre o estimado. Forte: o lance competitivo (1º quartil à mediana). Clara: onde caiu metade dos itens.

Em metade das compras de açúcar, o vencedor ficou 4% a 29% abaixo do estimado. A faixa competitiva é de 4% a 16% abaixo do estimado: o que se observou, não garantia de vitória.

Lance competitivo: 4% a 16% abaixoMetade dos itens: 4% a 29%
03 · No tempo

Desconto mediano por trimestre

Embaixo de cada coluna, o número de itens. Coluna tracejada: menos de 30 itens.
04 · Por estado

Desconto por UF do órgão comprador

Desconto mediano e lance competitivo por UF da unidade compradora, resultados de 16/mar/2023 a 29/set/2026. Só UFs com ao menos 5 itens.
UFGráficoMedianaLance competitivoItens
São Paulo SP14%5%–14%1.412
Paraná PR13%3%–13%1.033
Tocantins TO37%20%–37%662
Rio de Janeiro RJ18%4%–18%401
Bahia BA15%0%–15%328
Minas Gerais MG12%2%–12%268
Distrito Federal DF18%4%–18%192
Rio Grande do Sul RS11%1%–11%192
Pará PA19%4%–19%160
Rondônia RO6%1%–6%159
Amazonas AM14%4%–14%150
Pernambuco PE20%7%–20%149
Piauí PI15%3%–15%119
Rio Grande do Norte RN15%5%–15%113
Santa Catarina SC8%0%–8%111
Ceará CE21%8%–21%103
Mato Grosso do Sul MS17%1%–17%91
Maranhão MA30%11%–30%83
Paraíba PB17%8%–17%67
Goiás GO24%6%–24%65
Roraima RR26%19%–26%65
Espírito Santo ES13%2%–13%56
Alagoas AL23%14%–23%50
Acre AC29%13%–29%46
Mato Grosso MT10%0%–10%46
Amapá AP25%18%–25%29
Sergipe SE3%0%–3%21
05 · Quem vence

Quem mais vence

Fornecedores com mais itens homologados neste recorte. Pessoa física aparece só pelo nome.

Os 10 fornecedores com mais itens ganhos em Açúcar, resultados de 16/mar/2023 a 29/set/2026.
FornecedorItens ganhosValor homologado
ACUCAREIRA CAMPO FINO INDUSTRIA DE IMPORTACAO E EXPORTACAO LTDA51.533.372/0001-14 · ME139R$ 2,3 mi
MAANAIM INDUSTRIA E COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA08.032.777/0001-40 · ME106R$ 1,3 mi
DLSL IMPORTACAO EXPORTACAO E LOGISTICA LTDA50.017.142/0001-30 · ME95R$ 1,2 mi
SUPEL SUPERMERCADO LTDA05.024.789/0001-34 · ME93R$ 701.199
WM COMERCIAL LTDA26.814.906/0001-33 · ME84R$ 230.641
C.F.A ALIMENTOS LTDA57.104.813/0001-49 · ME73R$ 1,1 mi
NUTRICIONALE COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA08.528.442/0001-17 · demais portes61R$ 1,2 mi
RPG - COMERCIO DE MERCADORIAS E SERVICOS LTDA54.205.260/0001-22 · ME42R$ 369.067
LBSX COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA04.252.693/0001-60 · ME41R$ 489.209
45.893.441 MARCOS PEREIRA DA SILVA45.893.441/0001-06 · ME41R$ 87.276
06 · Dentro

Itens do catálogo

Desconto mediano e itens homologados de cada subdivisão com página (ao menos 20 itens).
NomeGráficoMedianaItens
Açúcar, tipo cristal, coloração brancaitem de catálogo 60326917%2.024
Açúcar, tipo cristalitem de catálogo 46398814%927
Açúcar, tipo cristal, prazo validade mínimo 12 mesesitem de catálogo 46398923%703
Açúcar, tipo refinadoitem de catálogo 46399415%700
Açúcar, tipo refinado, coloração brancaitem de catálogo 46399614%459
Açúcar, tipo refinado, coloração branca, prazo validade mínimo 12 mesesitem de catálogo 46399713%418
Açúcar, tipo refinado, coloração branca, prazo validade mínimo 24 mesesitem de catálogo 46399814%292
Açúcar, tipo: mascavoitem de catálogo 46399325%269
Açúcar, tipo: de confeiteiroitem de catálogo 46399113%176
Açúcar, tipo demerara, coloração amareladaitem de catálogo 46399218%108
Açúcar, tipo: refinado, característica adicional: calorias reduzidas - lightitem de catálogo 46399914%81
Açúcar, tipo: cristal, característica adicional: orgânicoitem de catálogo 46399012%73
Açúcar, tipo refinado, característica adicional aromatizado sabor baunilhaitem de catálogo 46399514%20
07 · Método

Como medimos

6.250 itens homologados de açúcar, resultados de 16/mar/2023 a 29/set/2026.

Universo, período e critério
Universo
Itens de pregão e concorrência (Lei 14.133/2021) publicados no PNCP por órgãos que usam o Compras.gov.br (governo federal e quem aderiu ao sistema), homologados, sem orçamento sigiloso e com valor estimado e homologado. Recorte: padrão descritivo (PDM) 19777 do catálogo de materiais (CATMAT).
Período
resultados de 16/mar/2023 a 29/set/2026, pela data do resultado.
Critério
Itens de pregão e concorrência (Lei 14.133/2021) publicados no PNCP por órgãos que usam o Compras.gov.br (governo federal e quem aderiu ao sistema), homologados, sem orçamento sigiloso e com valor estimado e homologado. Período: resultados de 16/mar/2023 a 29/set/2026. Desconto = 1 − (preço unitário homologado ÷ preço unitário estimado), item a item; valem a mediana e os quartis. Descartamos o item cujo homologado ficou abaixo de 5% ou acima de 200% do estimado (erro de digitação ou de unidade). Faixa do lance competitivo: do 1º quartil à mediana do desconto (é o que se viu, não garantia de vitória). UF da unidade compradora; ano pela data do resultado; ME/EPP pelo porte declarado do vencedor. Só mostramos recortes com ao menos 5 itens. Na última atualização, 10.792 de 3.672.516 itens (0,3%) caíram na regra dos absurdos. Fonte: dados abertos do Compras.gov.br (https://dadosabertos.compras.gov.br).
08 · Perguntas

Perguntas frequentes

Quanto o governo costuma pagar abaixo do estimado em Açúcar?

Na mediana, 16% abaixo do valor estimado, em 6.250 itens homologados de 4.291 compras (resultados de 16/mar/2023 a 29/set/2026). Um quarto dos itens fechou com desconto de até 4% e um quarto com mais de 29%.

Qual lance costuma vencer em licitações de Açúcar?

A faixa que mais aparece entre os vencedores vai de 4% a 16% abaixo do estimado (do 1º quartil à mediana do desconto). É o que se observou nas compras públicas, não garantia: o preço de cada edital depende da quantidade, do local e da concorrência.

Micro e pequenas empresas ganham licitações de Açúcar?

84% dos itens com porte do vencedor conhecido foram ganhos por ME ou EPP, entre 1.760 fornecedores diferentes.

De onde vêm esses números?

Dos dados abertos do Compras.gov.br (itens e resultados das contratações da Lei 14.133 publicadas no PNCP). Itens de pregão e concorrência (Lei 14.133/2021) publicados no PNCP por órgãos que usam o Compras.gov.br (governo federal e quem aderiu ao sistema), homologados, sem orçamento sigiloso e com valor estimado e homologado.

09 · Continue

Mais preços