materialpadrão descritivo (PDM) 3267 · resultados de 16/mar/2023 a 29/set/2026
Carne salgada: quanto se estima e quanto fecha
Nos 3.227 itens de carne salgada homologados em pregões e concorrências, o vencedor ficou 20% abaixo do estimado na mediana. A faixa do lance competitivo vai de 5% a 20% abaixo do estimado.
- Itens homologados
- 3.2271.703 compras de 462 órgãos
- Economia sobre o estimado
- 29%R$ 267 mi estimados, R$ 189,7 mi homologados
- Fornecedores
- 83783% dos itens ganhos por ME ou EPP
- Metade dos itens
- 5%–36%de desconto (1º ao 3º quartil)
Onde fica o lance que vence
Cada traço é 10 pontos de desconto sobre o estimado. Forte: o lance competitivo (1º quartil à mediana). Clara: onde caiu metade dos itens.
Em metade das compras de carne salgada, o vencedor ficou 5% a 36% abaixo do estimado. A faixa competitiva é de 5% a 20% abaixo do estimado: o que se observou, não garantia de vitória.
Desconto mediano por trimestre
Desconto por UF do órgão comprador
| UF | Gráfico | Mediana | Lance competitivo | Itens |
|---|---|---|---|---|
| São Paulo SP | 7% | 0%–7% | 497 | |
| Tocantins TO | 26% | 11%–26% | 412 | |
| Rio de Janeiro RJ | 30% | 13%–30% | 367 | |
| Pará PA | 18% | 5%–18% | 187 | |
| Pernambuco PE | 12% | 9%–12% | 178 | |
| Bahia BA | 16% | 2%–16% | 168 | |
| Minas Gerais MG | 15% | 1%–15% | 143 | |
| Rio Grande do Norte RN | 23% | 12%–23% | 140 | |
| Paraná PR | 14% | 1%–14% | 115 | |
| Amazonas AM | 23% | 9%–23% | 113 | |
| Distrito Federal DF | 39% | 22%–39% | 105 | |
| Ceará CE | 19% | 5%–19% | 102 | |
| Rio Grande do Sul RS | 10% | 0%–10% | 83 | |
| Rondônia RO | 13% | 2%–13% | 82 | |
| Paraíba PB | 23% | 15%–23% | 73 | |
| Piauí PI | 19% | 2%–19% | 73 | |
| Mato Grosso do Sul MS | 18% | 3%–18% | 69 | |
| Goiás GO | 28% | 16%–28% | 57 | |
| Santa Catarina SC | 18% | 8%–18% | 48 | |
| Acre AC | 21% | 5%–21% | 41 | |
| Maranhão MA | 24% | 16%–24% | 32 | |
| Roraima RR | 28% | 22%–28% | 32 | |
| Mato Grosso MT | 24% | 1%–24% | 30 | |
| Alagoas AL | 30% | 18%–30% | 28 | |
| Espírito Santo ES | 34% | 26%–34% | 27 | |
| Amapá AP | 32% | 23%–32% | 14 | |
| Sergipe SE | 15% | 2%–15% | 11 |
Quem mais vence
Fornecedores com mais itens homologados neste recorte. Pessoa física aparece só pelo nome.
| Fornecedor | Itens ganhos | Valor homologado |
|---|---|---|
| HELANCE DISTRIBUIDORA LTDA16.984.646/0001-90 · ME | 105 | R$ 2,5 mi |
| ADRIBOM COMERCIAL LTDA41.284.620/0001-87 · ME | 78 | R$ 1,9 mi |
| M A DE P SILVA LTDA29.324.164/0001-56 · EPP | 77 | R$ 641.011 |
| FRIGORIFICO REY CHARQUES LTDA03.597.643/0001-52 · ME | 60 | R$ 1,7 mi |
| MANAIM COMERCIAL LTDA10.626.630/0001-20 · ME | 56 | R$ 648.751 |
| PARN DISTRIBUIDORA E ARMAZENAGEM LTDA35.585.896/0001-00 · ME | 46 | R$ 8,5 mi |
| SOUZA & MORETTI COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA47.333.327/0001-49 · ME | 43 | R$ 944.469 |
| NARA COMERCIAL DE ALIMENTOS LTDA04.041.085/0001-07 · demais portes | 37 | R$ 787.756 |
| WS DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA01.220.638/0001-09 · ME | 33 | R$ 897.445 |
| COMERCIAL PORTO FINO LIMITADA31.126.414/0001-95 · ME | 32 | R$ 145.791 |
Itens do catálogo
Como medimos
3.227 itens homologados de carne salgada, resultados de 16/mar/2023 a 29/set/2026.
Universo, período e critério
- Universo
- Itens de pregão e concorrência (Lei 14.133/2021) publicados no PNCP por órgãos que usam o Compras.gov.br (governo federal e quem aderiu ao sistema), homologados, sem orçamento sigiloso e com valor estimado e homologado. Recorte: padrão descritivo (PDM) 3267 do catálogo de materiais (CATMAT).
- Período
- resultados de 16/mar/2023 a 29/set/2026, pela data do resultado.
- Critério
- Itens de pregão e concorrência (Lei 14.133/2021) publicados no PNCP por órgãos que usam o Compras.gov.br (governo federal e quem aderiu ao sistema), homologados, sem orçamento sigiloso e com valor estimado e homologado. Período: resultados de 16/mar/2023 a 29/set/2026. Desconto = 1 − (preço unitário homologado ÷ preço unitário estimado), item a item; valem a mediana e os quartis. Descartamos o item cujo homologado ficou abaixo de 5% ou acima de 200% do estimado (erro de digitação ou de unidade). Faixa do lance competitivo: do 1º quartil à mediana do desconto (é o que se viu, não garantia de vitória). UF da unidade compradora; ano pela data do resultado; ME/EPP pelo porte declarado do vencedor. Só mostramos recortes com ao menos 5 itens. Na última atualização, 10.795 de 3.673.628 itens (0,3%) caíram na regra dos absurdos. Fonte: dados abertos do Compras.gov.br (https://dadosabertos.compras.gov.br).
Perguntas frequentes
Quanto o governo costuma pagar abaixo do estimado em Carne salgada?
Na mediana, 20% abaixo do valor estimado, em 3.227 itens homologados de 1.703 compras (resultados de 16/mar/2023 a 29/set/2026). Um quarto dos itens fechou com desconto de até 5% e um quarto com mais de 36%.
Qual lance costuma vencer em licitações de Carne salgada?
A faixa que mais aparece entre os vencedores vai de 5% a 20% abaixo do estimado (do 1º quartil à mediana do desconto). É o que se observou nas compras públicas, não garantia: o preço de cada edital depende da quantidade, do local e da concorrência.
Micro e pequenas empresas ganham licitações de Carne salgada?
83% dos itens com porte do vencedor conhecido foram ganhos por ME ou EPP, entre 837 fornecedores diferentes.
De onde vêm esses números?
Dos dados abertos do Compras.gov.br (itens e resultados das contratações da Lei 14.133 publicadas no PNCP). Itens de pregão e concorrência (Lei 14.133/2021) publicados no PNCP por órgãos que usam o Compras.gov.br (governo federal e quem aderiu ao sistema), homologados, sem orçamento sigiloso e com valor estimado e homologado.