materialpadrão descritivo (PDM) 7261 · resultados de 16/mar/2023 a 29/set/2026

Extrato alimentício: quanto se estima e quanto fecha

Nos 185 itens de extrato alimentício homologados em pregões e concorrências, o vencedor ficou 30% abaixo do estimado na mediana. A faixa do lance competitivo vai de 11% a 30% abaixo do estimado.

30%desconto mediano do vencedor sobre o estimado, em 185 itens
Itens homologados
185131 compras de 50 órgãos
Economia sobre o estimado
41%R$ 6,5 mi estimados, R$ 3,8 mi homologados
Fornecedores
12785% dos itens ganhos por ME ou EPP
Metade dos itens
11%–52%de desconto (1º ao 3º quartil)
01 · A faixa

Onde fica o lance que vence

Cada traço é 10 pontos de desconto sobre o estimado. Forte: o lance competitivo (1º quartil à mediana). Clara: onde caiu metade dos itens.

Em metade das compras de extrato alimentício, o vencedor ficou 11% a 52% abaixo do estimado. A faixa competitiva é de 11% a 30% abaixo do estimado: o que se observou, não garantia de vitória.

Lance competitivo: 11% a 30% abaixoMetade dos itens: 11% a 52%
03 · No tempo

Desconto mediano por trimestre

Embaixo de cada coluna, o número de itens. Coluna tracejada: menos de 30 itens.
04 · Por estado

Desconto por UF do órgão comprador

Desconto mediano e lance competitivo por UF da unidade compradora, resultados de 16/mar/2023 a 29/set/2026. Só UFs com ao menos 5 itens.
UFGráficoMedianaLance competitivoItens
Paraná PR37%17%–37%33
Mato Grosso do Sul MS5%0%–5%21
São Paulo SP51%26%–51%16
Rio de Janeiro RJ41%21%–41%15
Bahia BA19%2%–19%12
Pará PA49%21%–49%11
Minas Gerais MG46%26%–46%10
Amazonas AM37%21%–37%8
Alagoas AL38%28%–38%6
Amapá AP30%22%–30%6
Distrito Federal DF45%25%–45%6
Rio Grande do Sul RS19%16%–19%5
05 · Quem vence

Quem mais vence

Fornecedores com mais itens homologados neste recorte. Pessoa física aparece só pelo nome.

Os 10 fornecedores com mais itens ganhos em Extrato alimentício, resultados de 16/mar/2023 a 29/set/2026.
FornecedorItens ganhosValor homologado
COMSABOR COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA18.472.579/0001-50 · ME8R$ 193.108
CLISTENES F DOS REIS47.669.109/0001-80 · ME5R$ 96.876
BONIBOM COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA41.272.326/0001-55 · ME4R$ 118.010
ALESSANDRA PEREIRA LOPES05.022.763/0001-57 · demais portes4R$ 53.563
V4 COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA40.572.454/0001-51 · EPP4R$ 20.515
WRGM DISTRIBUIDORA LTDA43.147.204/0001-62 · ME3R$ 260.509
JOSE FRANCISCO VASCONCELOS97.455.976/0001-90 · ME3R$ 81.729
NUTRICELLI COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA12.433.700/0001-59 · demais portes3R$ 38.115
A. N. GOMES LTDA34.642.561/0001-06 · ME3R$ 26.544
ROYAL SOLUCOES COMERCIO & SERVICOS LTDA34.049.507/0001-51 · ME3R$ 15.108
06 · Dentro

Itens do catálogo

Desconto mediano e itens homologados de cada subdivisão com página (ao menos 20 itens).
NomeGráficoMedianaItens
Extrato alimentício, ingrediente básico tomate, prazo validade 12 meses,conservação isento de fermentação, características adicionais maduros,selecionados, sem pele e sem sementesitem de catálogo 34692230%185
07 · Método

Como medimos

185 itens homologados de extrato alimentício, resultados de 16/mar/2023 a 29/set/2026.

Universo, período e critério
Universo
Itens de pregão e concorrência (Lei 14.133/2021) publicados no PNCP por órgãos que usam o Compras.gov.br (governo federal e quem aderiu ao sistema), homologados, sem orçamento sigiloso e com valor estimado e homologado. Recorte: padrão descritivo (PDM) 7261 do catálogo de materiais (CATMAT).
Período
resultados de 16/mar/2023 a 29/set/2026, pela data do resultado.
Critério
Itens de pregão e concorrência (Lei 14.133/2021) publicados no PNCP por órgãos que usam o Compras.gov.br (governo federal e quem aderiu ao sistema), homologados, sem orçamento sigiloso e com valor estimado e homologado. Período: resultados de 16/mar/2023 a 29/set/2026. Desconto = 1 − (preço unitário homologado ÷ preço unitário estimado), item a item; valem a mediana e os quartis. Descartamos o item cujo homologado ficou abaixo de 5% ou acima de 200% do estimado (erro de digitação ou de unidade). Faixa do lance competitivo: do 1º quartil à mediana do desconto (é o que se viu, não garantia de vitória). UF da unidade compradora; ano pela data do resultado; ME/EPP pelo porte declarado do vencedor. Só mostramos recortes com ao menos 5 itens. Na última atualização, 10.795 de 3.673.579 itens (0,3%) caíram na regra dos absurdos. Fonte: dados abertos do Compras.gov.br (https://dadosabertos.compras.gov.br).
08 · Perguntas

Perguntas frequentes

Quanto o governo costuma pagar abaixo do estimado em Extrato alimentício?

Na mediana, 30% abaixo do valor estimado, em 185 itens homologados de 131 compras (resultados de 16/mar/2023 a 29/set/2026). Um quarto dos itens fechou com desconto de até 11% e um quarto com mais de 52%.

Qual lance costuma vencer em licitações de Extrato alimentício?

A faixa que mais aparece entre os vencedores vai de 11% a 30% abaixo do estimado (do 1º quartil à mediana do desconto). É o que se observou nas compras públicas, não garantia: o preço de cada edital depende da quantidade, do local e da concorrência.

Micro e pequenas empresas ganham licitações de Extrato alimentício?

85% dos itens com porte do vencedor conhecido foram ganhos por ME ou EPP, entre 127 fornecedores diferentes.

De onde vêm esses números?

Dos dados abertos do Compras.gov.br (itens e resultados das contratações da Lei 14.133 publicadas no PNCP). Itens de pregão e concorrência (Lei 14.133/2021) publicados no PNCP por órgãos que usam o Compras.gov.br (governo federal e quem aderiu ao sistema), homologados, sem orçamento sigiloso e com valor estimado e homologado.

09 · Continue

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