materialpadrão descritivo (PDM) 17295 · resultados de 16/mar/2023 a 29/set/2026
Creme de leite: quanto se estima e quanto fecha
Nos 3.387 itens de creme de leite homologados em pregões e concorrências, o vencedor ficou 23% abaixo do estimado na mediana. A faixa do lance competitivo vai de 6% a 23% abaixo do estimado.
- Itens homologados
- 3.3872.540 compras de 715 órgãos
- Economia sobre o estimado
- 33%R$ 63,2 mi estimados, R$ 42,6 mi homologados
- Fornecedores
- 1.07684% dos itens ganhos por ME ou EPP
- Metade dos itens
- 6%–41%de desconto (1º ao 3º quartil)
Onde fica o lance que vence
Cada traço é 10 pontos de desconto sobre o estimado. Forte: o lance competitivo (1º quartil à mediana). Clara: onde caiu metade dos itens.
Em metade das compras de creme de leite, o vencedor ficou 6% a 41% abaixo do estimado. A faixa competitiva é de 6% a 23% abaixo do estimado: o que se observou, não garantia de vitória.
Desconto mediano por trimestre
Desconto por UF do órgão comprador
| UF | Gráfico | Mediana | Lance competitivo | Itens |
|---|---|---|---|---|
| Tocantins TO | 39% | 20%–39% | 652 | |
| Paraná PR | 19% | 2%–19% | 632 | |
| São Paulo SP | 15% | 4%–15% | 504 | |
| Rio de Janeiro RJ | 33% | 15%–33% | 255 | |
| Rio Grande do Sul RS | 17% | 2%–17% | 172 | |
| Minas Gerais MG | 26% | 11%–26% | 120 | |
| Bahia BA | 19% | 3%–19% | 103 | |
| Santa Catarina SC | 7% | 0%–7% | 101 | |
| Pará PA | 29% | 13%–29% | 85 | |
| Rondônia RO | 8% | 1%–8% | 75 | |
| Distrito Federal DF | 46% | 22%–46% | 70 | |
| Pernambuco PE | 12% | 1%–12% | 66 | |
| Amazonas AM | 31% | 12%–31% | 64 | |
| Piauí PI | 18% | 4%–18% | 62 | |
| Mato Grosso do Sul MS | 20% | 8%–20% | 61 | |
| Rio Grande do Norte RN | 21% | 1%–21% | 61 | |
| Ceará CE | 26% | 6%–26% | 52 | |
| Goiás GO | 38% | 17%–38% | 51 | |
| Mato Grosso MT | 23% | 9%–23% | 35 | |
| Paraíba PB | 20% | 2%–20% | 33 | |
| Maranhão MA | 28% | 7%–28% | 32 | |
| Acre AC | 29% | 20%–29% | 26 | |
| Alagoas AL | 25% | 2%–25% | 20 | |
| Espírito Santo ES | 27% | 13%–27% | 19 | |
| Roraima RR | 32% | 28%–32% | 19 | |
| Amapá AP | 40% | 31%–40% | 10 | |
| Sergipe SE | 5% | 2%–5% | 6 |
Quem mais vence
Fornecedores com mais itens homologados neste recorte. Pessoa física aparece só pelo nome.
| Fornecedor | Itens ganhos | Valor homologado |
|---|---|---|
| MSP DOS SANTOS ARACATUBA LTDA52.561.872/0001-22 · ME | 58 | R$ 108.845 |
| D.V. ALIMENTOS LTDA07.743.435/0001-75 · ME | 54 | R$ 131.580 |
| 45.893.441 MARCOS PEREIRA DA SILVA45.893.441/0001-06 · ME | 53 | R$ 86.874 |
| SUPER MARIN COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA45.778.439/0001-88 · ME | 53 | R$ 79.731 |
| PREVIATO COMERCIO ATACADISTA GERAL LTDA61.645.926/0001-29 · ME | 49 | R$ 139.399 |
| M A DE P SILVA LTDA29.324.164/0001-56 · EPP | 44 | R$ 49.031 |
| RPG - COMERCIO DE MERCADORIAS E SERVICOS LTDA54.205.260/0001-22 · ME | 34 | R$ 129.626 |
| L.G.P DE CASTRO LTDA18.713.218/0001-59 · ME | 34 | R$ 73.631 |
| NUTRICIONALE COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA08.528.442/0001-17 · demais portes | 33 | R$ 317.852 |
| OTIS DISTRIBUICAO LTDA47.641.174/0001-05 · ME | 32 | R$ 93.628 |
Itens do catálogo
| Nome | Gráfico | Mediana | Itens |
|---|---|---|---|
| Creme de leite, teor gordura: até 20% de gordura, processamento: uht, tratamento: homogeneizadoitem de catálogo 446533 | 23% | 912 | |
| Creme de leite, teor gordura: até 20% de gordura, processamento: uhtitem de catálogo 446532 | 28% | 769 | |
| Creme de leite, teor gordura: 21 a 40% de gordura, processamento: uht, tratamento: homogeneizadoitem de catálogo 446535 | 19% | 446 | |
| Creme de leite, teor gordura: acima de 40% de gordura, processamento: pasteurizado, características adicionais: creme tipo nataitem de catálogo 446536 | 17% | 419 | |
| Creme de leite, teor gordura: até 20% de gordura, processamento: uht, tipo restrição: zero lactose, tratamento: homogeneizadoitem de catálogo 446538 | 23% | 389 | |
| Creme de leite, teor gordura: 21 a 40% de gordura, processamento: uhtitem de catálogo 446534 | 26% | 383 | |
| Creme de leite, teor gordura: até 20% de gordura, processamento: uht, tipo restrição: zero lactoseitem de catálogo 446537 | 19% | 69 |
Como medimos
3.387 itens homologados de creme de leite, resultados de 16/mar/2023 a 29/set/2026.
Universo, período e critério
- Universo
- Itens de pregão e concorrência (Lei 14.133/2021) publicados no PNCP por órgãos que usam o Compras.gov.br (governo federal e quem aderiu ao sistema), homologados, sem orçamento sigiloso e com valor estimado e homologado. Recorte: padrão descritivo (PDM) 17295 do catálogo de materiais (CATMAT).
- Período
- resultados de 16/mar/2023 a 29/set/2026, pela data do resultado.
- Critério
- Itens de pregão e concorrência (Lei 14.133/2021) publicados no PNCP por órgãos que usam o Compras.gov.br (governo federal e quem aderiu ao sistema), homologados, sem orçamento sigiloso e com valor estimado e homologado. Período: resultados de 16/mar/2023 a 29/set/2026. Desconto = 1 − (preço unitário homologado ÷ preço unitário estimado), item a item; valem a mediana e os quartis. Descartamos o item cujo homologado ficou abaixo de 5% ou acima de 200% do estimado (erro de digitação ou de unidade). Faixa do lance competitivo: do 1º quartil à mediana do desconto (é o que se viu, não garantia de vitória). UF da unidade compradora; ano pela data do resultado; ME/EPP pelo porte declarado do vencedor. Só mostramos recortes com ao menos 5 itens. Na última atualização, 10.795 de 3.673.579 itens (0,3%) caíram na regra dos absurdos. Fonte: dados abertos do Compras.gov.br (https://dadosabertos.compras.gov.br).
Perguntas frequentes
Quanto o governo costuma pagar abaixo do estimado em Creme de leite?
Na mediana, 23% abaixo do valor estimado, em 3.387 itens homologados de 2.540 compras (resultados de 16/mar/2023 a 29/set/2026). Um quarto dos itens fechou com desconto de até 6% e um quarto com mais de 41%.
Qual lance costuma vencer em licitações de Creme de leite?
A faixa que mais aparece entre os vencedores vai de 6% a 23% abaixo do estimado (do 1º quartil à mediana do desconto). É o que se observou nas compras públicas, não garantia: o preço de cada edital depende da quantidade, do local e da concorrência.
Micro e pequenas empresas ganham licitações de Creme de leite?
84% dos itens com porte do vencedor conhecido foram ganhos por ME ou EPP, entre 1.076 fornecedores diferentes.
De onde vêm esses números?
Dos dados abertos do Compras.gov.br (itens e resultados das contratações da Lei 14.133 publicadas no PNCP). Itens de pregão e concorrência (Lei 14.133/2021) publicados no PNCP por órgãos que usam o Compras.gov.br (governo federal e quem aderiu ao sistema), homologados, sem orçamento sigiloso e com valor estimado e homologado.