materialpadrão descritivo (PDM) 846 · resultados de 16/mar/2023 a 29/set/2026
Ricota: quanto se estima e quanto fecha
Nos 47 itens de ricota homologados em pregões e concorrências, o vencedor ficou 5% abaixo do estimado na mediana. A faixa do lance competitivo vai de 0% a 5% abaixo do estimado.
- Itens homologados
- 4744 compras de 25 órgãos
- Economia sobre o estimado
- 22%R$ 1,4 mi estimados, R$ 1,1 mi homologados
- Fornecedores
- 4496% dos itens ganhos por ME ou EPP
- Metade dos itens
- 0%–33%de desconto (1º ao 3º quartil)
Onde fica o lance que vence
Cada traço é 10 pontos de desconto sobre o estimado. Forte: o lance competitivo (1º quartil à mediana). Clara: onde caiu metade dos itens.
Em metade das compras de ricota, o vencedor ficou 0% a 33% abaixo do estimado. A faixa competitiva é de 0% a 5% abaixo do estimado: o que se observou, não garantia de vitória.
Desconto mediano por trimestre
Desconto por UF do órgão comprador
| UF | Gráfico | Mediana | Lance competitivo | Itens |
|---|---|---|---|---|
| Paraná PR | 0% | 0%–0% | 14 | |
| Rio de Janeiro RJ | 10% | 5%–10% | 9 | |
| Rio Grande do Sul RS | 9% | 5%–9% | 6 | |
| Minas Gerais MG | 56% | 43%–56% | 5 |
Quem mais vence
Fornecedores com mais itens homologados neste recorte. Pessoa física aparece só pelo nome.
| Fornecedor | Itens ganhos | Valor homologado |
|---|---|---|
| VACA BRAVA COMERCIAL LTDA27.228.913/0001-16 · ME | 2 | R$ 4.304 |
| SAO JERONIMO DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA18.702.840/0001-61 · ME | 2 | R$ 3.361 |
| IDEAL LICITACOES LTDA53.569.690/0001-60 · ME | 2 | R$ 304,10 |
| R3M IMPORTACAO E DISTRIBUICAO LTDA39.238.802/0001-70 · ME | 1 | R$ 501.075 |
| JOSE RICARDO DOS SANTOS FIGUEIREDO11.992.834/0001-47 · ME | 1 | R$ 190.890 |
| LKB COMERCIO LTDA20.002.684/0001-78 · ME | 1 | R$ 119.436 |
| RS COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS E MATERIAIS DE CONSTRUCAO LTDA56.126.374/0001-02 · ME | 1 | R$ 50.820 |
| LEMF COMERCIO E SERVICOS LTDA01.188.320/0001-80 · ME | 1 | R$ 48.000 |
| 54.024.431 JEFFERSON PEREIRA MELO DO NASCIMENTO54.024.431/0001-17 · ME | 1 | R$ 40.035 |
| PS COMERCIO E SERVICOS LTDA24.774.162/0001-45 · ME | 1 | R$ 19.055 |
Itens do catálogo
| Nome | Gráfico | Mediana | Itens |
|---|---|---|---|
| Ricota, ingredientes leite desnatado, tipo embalagem plástico à vácuo,apresentação forma, conservação 0° a 10°c °c, prazo validade 30 d, tipo semsalitem de catálogo 238818 | 5% | 23 |
Como medimos
47 itens homologados de ricota, resultados de 16/mar/2023 a 29/set/2026.
Universo, período e critério
- Universo
- Itens de pregão e concorrência (Lei 14.133/2021) publicados no PNCP por órgãos que usam o Compras.gov.br (governo federal e quem aderiu ao sistema), homologados, sem orçamento sigiloso e com valor estimado e homologado. Recorte: padrão descritivo (PDM) 846 do catálogo de materiais (CATMAT).
- Período
- resultados de 16/mar/2023 a 29/set/2026, pela data do resultado.
- Critério
- Itens de pregão e concorrência (Lei 14.133/2021) publicados no PNCP por órgãos que usam o Compras.gov.br (governo federal e quem aderiu ao sistema), homologados, sem orçamento sigiloso e com valor estimado e homologado. Período: resultados de 16/mar/2023 a 29/set/2026. Desconto = 1 − (preço unitário homologado ÷ preço unitário estimado), item a item; valem a mediana e os quartis. Descartamos o item cujo homologado ficou abaixo de 5% ou acima de 200% do estimado (erro de digitação ou de unidade). Faixa do lance competitivo: do 1º quartil à mediana do desconto (é o que se viu, não garantia de vitória). UF da unidade compradora; ano pela data do resultado; ME/EPP pelo porte declarado do vencedor. Só mostramos recortes com ao menos 5 itens. Na última atualização, 10.795 de 3.673.628 itens (0,3%) caíram na regra dos absurdos. Fonte: dados abertos do Compras.gov.br (https://dadosabertos.compras.gov.br).
Perguntas frequentes
Quanto o governo costuma pagar abaixo do estimado em Ricota?
Na mediana, 5% abaixo do valor estimado, em 47 itens homologados de 44 compras (resultados de 16/mar/2023 a 29/set/2026). Um quarto dos itens fechou com desconto de até 0% e um quarto com mais de 33%.
Qual lance costuma vencer em licitações de Ricota?
A faixa que mais aparece entre os vencedores vai de 0% a 5% abaixo do estimado (do 1º quartil à mediana do desconto). É o que se observou nas compras públicas, não garantia: o preço de cada edital depende da quantidade, do local e da concorrência.
Micro e pequenas empresas ganham licitações de Ricota?
96% dos itens com porte do vencedor conhecido foram ganhos por ME ou EPP, entre 44 fornecedores diferentes.
De onde vêm esses números?
Dos dados abertos do Compras.gov.br (itens e resultados das contratações da Lei 14.133 publicadas no PNCP). Itens de pregão e concorrência (Lei 14.133/2021) publicados no PNCP por órgãos que usam o Compras.gov.br (governo federal e quem aderiu ao sistema), homologados, sem orçamento sigiloso e com valor estimado e homologado.